15 правил питания при хроническом гастрите

15 правил питания при хроническом гастрите

Хронический гастрит – заболевание, которое тяжело вылечивается, но если соблюдать все правила питания и не допускать обострения болезни, можно прожить с этим диагнозом долгую счастливую жизнь. Более подробную информацию про хронический гастрит даст вам сайт gastrolekar.ru.

Правило 1

Есть нужно небольшими порциями. Она должна помещаться в ладонь. Нужно не переедать, но и не допускать голода. При гастрите характерны «голодные» боли желудка.

Правило 2

Есть нужно каждые 2 часа. Перекусы должны быть полезны. Нельзя перегружать желудок. В качестве перекуса можно съесть отваренный кусок нежирного мяса, творог, нежирный сыр, отваренную рыбу.

Правило 3

Нужно тщательно пережевывать пищу. При обострениях лучше есть все в измельченном виде. Примером могут быть супы-пюре.

Правило 4

Утром, перед едой, пить теплую воду с медом.

Правило 5

Хорошо, если завтраком будет овсянка. Не следует начинать утро с горячего чая или кофе, которые раздражают стенки желудка.

Правило 6

Следует отказаться от алкоголя и газированных напитков.

Правило 7

Не есть копченное, жирное, жареное. Также следует осторожно употреблять пряности и приправы, слишком большое количество будет раздражать слизистую.

Правило 8

Ограничить в рационе хлебобулочные изделия. Хлеб лучше употреблять слегка подсушенный, лучше «вчерашний».

Правило 9

Следует отказаться от употребления холодной и горячей пищи. Еда должна быть не выше температуры тела, это так же касается чая.

Правило 10

Пища должна быть сбалансированной и полезной, с содержанием витаминов и минералов. Особенно важны витамины группы В и С, которые участвуют в восстановлении слизистой желудка.

Правило11

При выборе мяса лучше остановится на нежирных его сортах. Например, выбрать кролика, индейку, курицу, телятину.

Правило 12

Фрукты лучше есть утром. При заболеваниях желудка полезно употреблять бананы. Они обволакивают желудок и насыщают полезными витаминами. Но следует помнить, что большое количество бананов может привести к набору веса. Яблоки лучше употреблять в печеном виде, а в сыром, счищать кожицу.

Правило 13

В рационе должно быть как можно больше овощей, особенно хорошо их употреблять в запеченном, варенном, тушеном виде. Из овощей стоит отказаться от редиса, который может вызвать вздутие кишечника.

Правило 14

К сладостям нужно относиться с осторожностью. Шоколад лучше исключить полностью. Иногда можно съесть зефир и мармелад с натуральными красителями.

Правило 15

Следует включить в рацион растительные масла. Особенно полезное при гастрите льняное, облепиховое, оливковое масло. Его можно добавлять по ложке в салаты, каши.

Этих правил нужно придерживаться постоянно, и тогда можно будет навсегда забыть про гастрит.

Автор: Алексей Марьянов