Судя по последним исследованиям, британским ученым удалось обнаружить сразу несколько полезных свойств горячего шоколада. Оказалось, что горячий шоколад содержит в себе множество полезных веществ.
Все дело в том, что в этом горячем напитке находится большое количество полифенолов, антиоксидантов, а также влавоноидов. И именно благодаря им горячий шоколад может оказывать благотворное влияние на человеческий мозг, вплоть до того, что он омолаживает его клетки.
Чтобы убедиться в этом, британцы провели исследование, в котором приняли участие около 60 добровольцев. И у всех испытуемых улучшалась мозговая активность, причем уже после употребления всего двух чашек горячего шоколада в день.