Гречневая крупа — удивительно полезный для нашего организма продукт, богатый белками, углеводами и клетчаткой, витаминами группы В, Е, РР, фосфором, йодом, медью, железом.
Гречку рекомендуют употреблять в пищу абсолютно всем. Она эффективно снижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ, очищает организм от токсинов, укрепляет сосудистые стенки, способствует усвоению витамина С. Последние исследования отмечают благоприятное воздействие гречневой каши в профилактике развития раковых заболеваний.
Благодаря этим уникальным свойствам, кашу часто включают в меню различных диет, в том числе и с целью снижения веса. Ведь гречка позитивно влияет на метаболизм, обеспечивает длительное чувство сытости и имеет невысокую калорийность. Также быстрому снижению веса способствует продукция Гербалайф.
Самый быстрый, простой и экстремальный вариант — провести несколько моно-дней на отваренной без соли и прочих приправ крупе. Можно употреблять до шести порций гречки в течение дня. Эту жесткую диету могут применять лишь здоровые люди на протяжении короткого временного отрезка — не более пяти дней.
Более мягкие и сбалансированные варианты диеты предполагают комбинирование гречки, которая составляет основу рациона, с другими продуктами питания.
Популярными являются гречнево-яблочная и гречнево-кефирная диеты. Как следует из названий, к базовому варианту добавляется либо 1 кг свежих яблок, либо 1 литр кефира. Такие варианты переносятся организмом легче, их можно придерживаться в течение недели.
Полезным считается сочетание гречки и фруктово-овощных смузи и фрешей. Этот вариант помогает улучшить состояние кожи, волос и ногтей в короткие сроки, а также избавиться от пары лишних килограммов.
Более медленную, но надежную потерю килограммов обеспечивает добавление в рацион белковой пищи. Разрешено отварное мясо птицы, рыбы, говядины, а также творог с низким содержанием жира и некрахмалистые овощи. Следует помнить, что порция белка не должна превышать 300 грамм в сутки.
Во время вышеуказанных диет следует пить чистую негазированную воду и зеленый чай без сахара в достаточном количестве.
Несмотря на полезные свойства гречневой крупы, часто прибегать к данным экстремальным системам питания не следует. А вот регулярное употребление в пищу ценной каши станет замечательной профилактикой многих недугов, в том числе и набора лишнего веса.
Автор: Алексей Марьянов