С наступлением лета все стараются выбраться на море, в лес, чтобы отдохнуть и получить заряд бодрости на следующий рабочий год. В этот сезон многие стараются побаловать себя вкусняшками: вяленой рыбой, шаурмой, рапанами, сладкой вареной кукурузой, морскими продуктами. Однако, с наступлением жары продукты, как известно, портятся быстрее. В этом случае человек, употребивший просроченный продукт, рискует на себе узнать, что такое отравление продуктами.
Как известно, существует два основных вида отравления: пищевые и токсические. В первом случае пищевые токсикоинфекции возникают при употреблении некачественной или несвежей пищи, которая была заражена патогенными микроорганизмами.
Симптомами пищевого отравления являются боли в животе, недомогание, диарея, рвота, непринятие пищи, иногда повышенная температура тела и озноб. Причем выраженность симптомов определяется степенью отравления. Например, при сильном отравлении у человека открывается рвота, озноб, сильное недомогание.
Что же надо делать, чтобы справиться с пищевым отравлением. В первую очередь, необходимо его избежать. Для этого следует воздержаться от мясных, молочных продуктов, первых блюд, которые долго лежали на солнце. Нельзя есть пищу, которая отдает неприятным, затхлым запахом. В летний период времени не рекомендуется употреблять пищу, купленную на стихийном рынке.
Если же все-таки факт отравления уже «на лицо», следует предпринять следующие действия:
1. Следует промыть желудок слабым раствором марганцовки, или более правильно, перманганата калия, объемом 1,5-2 литра. Вызывать рвоту нужно до чистых рвотных масс.
2. Принять сорбенты: активированный уголь черного цвета, белый уголь, «Энтегосгель», «Смекту».
3. В течении дня выпивать до 3 литров кипяченой воды, обеспечивая, таким образом, обильное питье.
4. После прекращения рвотного рефлекса принимать медикаменты, восстанавливающие микрофлору кишечника. К ним относится «Мезим», «Линекс», другие препараты.
5. Если отравление сильное, следует обратиться к врачу и вызвать скорую помощь.
После первых доврачебных действий, когда отравление было устранено, следует придерживаться строгой диеты, исключить жирное, острое. Вообще, в первый день после отравления можно воздержаться от пищи, дабы желудок восстановил свою функциональность. Потом, постепенно, можно принимать пищу, где ингредиентами будут картофель, овсянка, бульоны.
Стоит отметить, что в Интернете представлено много информации про то, как вести себя при отравлении. В этом случае стоит почитать эту информацию заранее, чтобы быть «подкованным» при ситуации, когда отравлении уже случилось.
Автор: Алексей Марьянов
