Действие алкоголя на аппетит заметно и невооруженным глазом. Но только недавно ученые из Великобритании смогли выяснить механизм, который содействует повышению аппетита при приеме алкоголя.
Новое исследование показало, что алкоголь активирует определенный белок в головном мозге, который напрямую связан с аппетитом. Это объясняет, почему спиртное может действовать в качестве триггера, стимулирующий волчий голод.
Для того чтобы это выяснить, исследователи из...