Ученые придумали гибридную диету, которая предотвращает деменцию в более позднем возрасте.
Сочетание средиземноморской диеты и так называемая нежирная диета DASH поддерживают мышление и память людей из группы риска.
Так, чтобы иметь ясный ум в старости, необходимо придерживаться так называемой диеты MIND. Во время нее нужно регулярно потреблять девять продуктов или напитков, которые включают по крайней мере одну порцию зеленых листовых овощей в день, ягоды два раза в неделю и даже ежедневный бокал вина.
Автор исследования доктор Лорел Череян из Университета Раша сказал: «Цель состоит в том, чтобы сделать упор на пищу, которая не только снизит риск сердечных приступов и инсульта, но сделает наши мозги максимально устойчивыми к снижению когнитивной функции».
Когда пострадавшие от инсульта пациенты, страдающие также снижением когнитивных функций, следовали диете MIND сроком до 13 лет, их риск развития деменции значительно сократился. Исследователи подчеркивают, что такие привычки в еде принесут пользу мозгам здоровых людей.
Диета для здорового ментального состояния должна быть богата фруктами, овощами, орехами, постным мясом, целыми зернами и рыбой.
