Один из самых распространённых сухопутных брюхоногих моллюсков, который известен всем – виноградная улитка. Название получила из-за того, что самая благоприятная для неё среда обитания такая же, как для винограда – известковые почвы. Живёт она там, где есть зелёные растения – на лугах, в садах и зарослях кустарника, лиственных лесах. Встречается и в городских парках и скверах, на клумбах и обочинах дорог.
ВНЕШНИЙ ВИД И СТРОЕНИЕ
Организм улитки несложный, он состоит из мягкого туловища и раковины, которая представляет собой защитный панцирь в виде спирали. В составе ракушки – прочный и лёгкий пористый известняк. Цвет раковины жёлто-коричневый с полосками. Диаметр её со временем увеличивается: с 4 мм у молодой особи до 5 см у взрослого животного. Количество витков постепенно прибавляется с 2 до 4,5.
Если раковина повреждается, моллюск быстро погибает!
Мягкое тело брюхоногого серо-жёлтого цвета. Нижняя часть – нога длиной до 5 см, покрытая морщинами, которые помогают сохраняться влаге. С помощью ноги моллюск передвигается: мышцы подошвы сокращаются, железы выделяют слизь, и улитка без труда скользит по горизонтальным и по вертикальным поверхностям.
В верхней части тела — ротовая полость и две пары щупалец. Верхние в длину достигают 1-2 см, на их окончаниях – глаза. Благодаря им моллюск улавливает свет и тень, реагирует на внешние световые раздражители и если возникает опасность, скрывается в раковине. Нижние щупальца меньше – 25-45 мм, это орган обоняния.
ОБРАЗ ЖИЗНИ
Виноградные улитки обитают в странах с умеренным климатом, в местах с достаточной влажностью и обилием зелени. Живут в природе примерно 8 лет, в исключительных случаях – до 20 лет. В холодное время года, моллюск впадает в спячку на 3 – 5 месяцев. Когда температура падает ниже 6 градусов, животное «заклеивает» доступ в раковину слизью, которая твердеет и образует крышку. При морозах ниже 10 градусов, закапывается в землю и выползает с наступлением первого тепла весной. Глубина закапывания 10 – 30 см, зависит от окружающей температуры. В анабиоз брюхоногое впадает и при сильной засухе.
Улитка – существо травоядное. Питается травой, побегами, цветками, листьями и стеблями, ягодами, овощами и фруктами, а недостаток минералов восполняет из почвы.
В природе у брюхоногих много естественных врагов. Это те животные, которые питаются моллюсками: землеройки, кроты, ящерицы, некоторые виды жуков, ежи!
Среди улиток нет самцов и самок, они — гермафродиты. Во время «любовных игр», которые длятся до 2 часов, они присоединяют друг к другу подошвы и обмениваются сперматофорами. Для будущей кладки яиц моллюски выкапывают в почве ямку 5 – 10 см глубиной и утрамбовывают стенки. За один раз животное откладывает 30 – 40 белых яиц диаметром 5 мм, которые лежат в земле 25 дней. Молодые особи остаются в гнезде ещё неделю, пока не окрепнет панцирь, а потом выползают на поверхность. Питательные вещества новорождённые моллюски в начале жизни получают из почвы.
ЗНАЧЕНИЕ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА
Улитки наносят урон сельскому хозяйству, огородничеству: они поедают листья, стебли, плоды сельскохозяйственных культур. Кроме того их сложно вывести. Ценность же они представляют для пищевой индустрии и фармакологии.
Мясо брюхоногих — питательный диетический продукт. Оно состоит на 70% из белка, в нём есть аминокислоты, некоторые витамины и минералы. Блюда из него готовят в национальных кухнях многих стран. В фармакологии их используют для изготовления лекарственных препаратов, лечебных мазей.
РАЗВЕДЕНИЕ
При разведении виноградных улиток используют три метода.
- Экстенсивный способ. Моллюски растут в естественных условиях на отгороженном участке, где нет природных врагов; получают обычное питание, размножение не контролируется. Один раз в году, ближе к осени, взрослых особей собирают. Это наименее затратный метод, но занимает много времени для получения результата. Чаще применяется в частных хозяйствах.
- Интенсивный способ. Моллюсков выращивают на фермах в теплицах при температуре 22 – 24 градуса, влажности 80%. Они получают интенсивное питание, быстро размножаются и растут. Используется этот метод для разведения в промышленных масштабах.
- Полуинтенсивный способ. Животные живут в открытых загонах, где есть естественное затенение, и получают усиленное питание. Размножаются они быстро, но растут медленнее, чем при поддерживании температурного режима. Взросления достигают через 2 года.
ДОМАШНЕЕ СОДЕРЖАНИЕ
Улитки – неприхотливые домашние питомцы. Для их содержания достаточно приобрести аквариум с сеткой наверху, насыпать на дно грунт и при желании вырастить зелёные растения. Комнатная температура 20 – 22 градуса вполне подойдёт для комфортной жизни брюхоногих. Главное – не забывать увлажнять землю, стенки аквариума и самих животных. Для этого подойдёт пульверизатор.
Из-за избытка воды улитка может задохнуться, ведь дышит она атмосферным воздухом!
В питании брюхоногие неприхотливы – подойдёт свежая трава, кусочки овощей и фруктов. Для размножения следует увеличить световой день с помощью лампочки, а зимой создавать условия для спячки, как в живой природе. В домашних условиях моллюск живёт до 15 лет, известен редкий случай долгожительства длиной в 35 лет.
