Британские учёные выяснили, что витамины группы В замедляют процесс уменьшения мозга — признак развития болезни Альцгеймера.
Исследователи из группы под названием Оксфордский проект исследования памяти и старение (Oxford Project to investigate Memory and Ageing , Optima) сделали открытие, проведя опыты на 168-ми пожилых людях, испытывающих ухудшение умственных способностей. На протяжении двух лет Optima давала одной половине испытуемых витамины B, B6 и B12, а второй плацебо. В конце эксперимента размеры мозга членов каждой группы были измерены.
У среднестатистического человека, после 60-ти мозг сжимается на 0,5 ежегодно. Мозг человека, страдающего болезнью Альцгеймера, теряет в год по 2,5 процента.
Однако, мозг тех, кто во время эксперимента принимал витамины группы В, уменьшался на 30% медленнее.
Высокий уровень вещества под названием гомоцистин винят в ускоренном сокращении мозга и болезни Альцгеймера. Исследователи полагают, что витамины группы B минимизируют уровень гомоцистина в крови.